جارى فتح الساعة......

المرأة

طريقتان مبتكرتان لتقديم الجبنة القريش على السحور

الجبنة القريش من الأطباق الرئيسية على وجبة السحور لكونها مغذية وخفيفة، إلا أن أغلب الناس يتناولونها بالطريقة العادية كقطعة من الجبنة. وتقول الدكتورة أماني عبد الغني أستاذ الاقتصاد المنزلي، أنة هناك طريقتين جديدتين لتقديم الجبنة القريش على السحور هي: – الطريقة الأولى: – ضعي الجبنة القريش في وعاء عميق وتهرس جيدًا يضاف اليها علبة زبادي وتقلب – يضاف اليها الملح ...

أكمل القراءة »

كارثة… المبيدات الحشرية تهدد أسرتك بالسرطان.. وهذا بديل آمن

تجهل معظم ربات المنزل بعض العادات الصحية التي يجب إتباعها فى المنزل للوقاية من تعرض أطفالهن للخطر، والكثير منهن يرغبن الحصول على منزل نظيف ومرتب وخالى من الحشرات والميكروبات ولا يفكرن أن بعض الأدوات اللاتي يستخدمنها قد تشكل خطورة بالغة على أسرتها. ووفقًأ لما جاء فى موقع”شير كير”، فأن استخدام مبيدات الحشرية فى المنزل للقضاء على الحشرات، قد يعرض الأطفال ...

أكمل القراءة »

أفضل المشروبات الرمضانية لتعويض نقص الغذاء والسوائل معًا

يقبل الصائمون على تناول المشروبات الرمضانية على وجبة الفطار لتعويض الناقص من السوائل طوال النهار، وتحتل هذه المشروبات مكانة هامة لدى الصائمين حيث يشعرون بعد تناولها بالارتواء والانتعاش. وتقول الدكتوره صفاء الحناوي استشاري التغذية وعلاج السمنة والنحافة، أنه يحب أن يتناول الصائم المشروبات التي تعوضه عن نقص السوائل والتغذية أيضًا حتى يعوض ما نقصه من عناصر غذائية هامة يحتاجها الجسم ...

أكمل القراءة »

«مش بس العطش».. 9 فوائد صحية للزبادى

قال الدكتور سعيد متولى، إخصائي التغذية العلاجية، إن “اللبن الرايب “الزبادى” يختلف فى تركيبه عن الحليب العادى لإنه ناتج من عملية بيولوجية تقوم بها بعض أنواع البكتريا الطيبة وتختلف أسماؤها من مكان لآخر”. وأضاف “سعيد” ان تناول اللبن الرائب فى رمضان لا يقتصر دوره على منع العطش فقط بل له فوائد صحية وغذائية عديدة، منها: – يعمل على رفع كفاءة ...

أكمل القراءة »

حضري سموذي التمر للشيف سالي فؤاد

نقدم لكم طريقة عمل سموذي التمر من مطبخ الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج حلو وحادق. المقادير كوب تمر مقطع صغير 2 كوب لبن نصف كيلو ايس كريم فانيلا التزيين تمر مقطع انصاص كريمة مخفوقة حسب الرغبة صوص كراميل طريقة التحضير * في الخلاط اخلطي التمر مع اللبن ثم ضيفي الايس كريم * في كأس التقديم ضعي صوص الكرامل ثم صبي ...

أكمل القراءة »

5 فواكه تحارب العطش فى رمضان

خطأ كبير يقع فيه الكثيرون فى رمضان وهو الإكثار من تناول الحلويات وتجاهل تناول تناول الفواكه المختلفة على مائدة رمضان على الرغم من فائدتها فى التخلص من الشعور بالعطش خلال ساعات الصوم إليك أهم 5 فواكه تناوليها بين الإفطار والسحور لتحارب العطش طوال فترة الصيام . 1-البطيخ : غنى بالألياف التى تعطيك الشعور بالشبع كما يعد من أغنى الفواكه بالماء ...

أكمل القراءة »

تناول كوب عرقسوس على الإفطار يوميًا واحصل على 5 فوائد

العرقسوس من المشروبات الرمضانية التي يحبها جميع أفراد الأسرة ، كما أنه يحمل مجموعة من الفوائد الصحية الهامة . يقول الدكتور فاروق الطاهر استشاري الطب البديل وخبير التداوي بالأعشاب ، يفضّل تناول كوب من مشروب العرقسوس يوميًا وذلك للاستمتاع بهذه الفوائد : – يمنع العرقسوس الإصابة بمرض السرطان حيث أنه يكافحه. – يعالج العرقسوس مرض الإكتئاب والتوتر العصبي والقلق. – ...

أكمل القراءة »

أحذري.. الآلام المزمنة تسبب هذا المرض الخطير

كشفت البحوث الجديدة أن الألم المزمن المستمر يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالزهايمر وذلك عن طريق تغيير مسارات المخ، وذلك طبقا لما نقلته صحيفة “ديلي ميل” البريطانية. ويعاني أكثر من 50% من كبار السن من ألم مزعج، مما يجعله يتداخل مع القدرة على أداء المهام اليومية وتميل هذه الآلام المزعجة الى ان تؤدي الى انخفاض أسرع في الذاكرة وزيادة ...

أكمل القراءة »

شاهد… أحدث ديكورات “النيش”

لا تخلو شقة من وجود “النيش” كقطعة أثاث أساسية بالمنزل مثل غرفة النوم والمطبخ، وتساعد تلك القطعة في ترتيب أدوات الطبخ القيمة في مكان خاص بها للحفاظ عليها وأيضًا لتعطي مظهرًا جماليًا للغرفة المتواجد بها. واختلفت ديكورات المصممين للنيش في أحجامه ما بين ذو الباب الواحد والأثنين وأيضًا ظهر النيش ذو الثلاثة والأربعة أبواب ليكون قادرا على استيعاب أكبر قدر ...

أكمل القراءة »

تخلصي من 3 إلى 5 كيلوجرامات من وزنك الزائد بهذه الطريقة

وزنك زاد مع بداية رمضان وبدأت تشعرين بالإحباط خاصة أن العيد قد اقترب..  ابدئي من الآن فى التخلص من الكيلوجرامات الزائدة التى تسببت فيها عزومات رمضان إليك الرجيم التالى سيساعدك على فقدان من 3 إلى 5 كيلوجرامات من الوزن الزائد خلال أسبوع. الإفطار: كوب عصير برتقال طبق شوربة منزوعة الدسم + شريحتين لحم مشوى او ربع فرخة مشوية + طبق ...

أكمل القراءة »