قال الدكتور محسن النادى استشارى الطب البديل، ان المكسرات تتميز بالعديد من الفوائد، حيث إنها من الأغذية التي تحتوي على نسبة جيدة من الألياف الغذائية قد تصل إلى أكثر من 3% كما في “الكاجو والبندق”، ولذلك فإن لها تأثيرا جيدا على الصحة لأن الألياف الغذائية تساعد فى علاج العديد من المشاكل مثل علاج القولون وخفض الكولسترول والدهون الثلاثية.
كما أضاف أن هناك أنواعا مختلفة من المكسرات والتي تحتوي على مواد مغذية مختلفة، أبرزها:
البندق: غنى بالفيتامينات ( أ ، ب ) ويوصف البندق للمصابين بالسكر والسل والصرع والتهاب المسالك البولية.
اللوز: يوصى به للحاملات والمرضعات والرياضيين ومرضى الأعصاب والمصابين بالوهن الجسماني ومرضى السكر، يفيد اللوز في تقوية الدماغ والنخاع الشوكي والجهاز العصبي والنظر ويكافح الأرق.
عين الجمل: يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويقوى الجهاز الهضمي.
الكاجو: تناوله لا يسبب السمنة ويساعد على امتصاص الدهون.
الفستق: يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وحماية الخلايا من التلف ويشد العصب.
الزبيب: يقوي المعدة والكبد والطحال ويلين البطن ويشد القلب ويشد العصب ويطيب النفس.
