قال الدكتور، محمد أبو سليمان، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية قامت بعمل حملات مكثفة خلال النصف الأول من شهر ديسمبر الجاري أسفرت عن إعدام 127 كجم من الأغذية غير الصالحة للاستخدام الآدمي.
وأشار وكيل وزار الصحة في تصريحات اليوم، إلى أن تلك الأغذية عبارة عن (حمص الشام , كبده , حرنكش , خيار , طماطم و 40 لتر مشروبات ( خروب – تمر ) منتهية الصلاحية.
ولفت إلى أنه تم المرور فى تلك الفترة على 248 منشأة تم سحب 740 عينة وتحرير 346 محضر غلق 37 منشآت غذائية ومنح عدد 2718 شهادة صحية بالإضافة إلى عدد 188 رسالة جمركية تحت التحفظ الصحي.
