جددي في الأطباق التي تقدمينها لأسرتك، إليكِ طريقة مبتكرة وجديدة لتحضير طبق مكرونة بمذاق وطعم مختلف إليكِ المكرونة بالدجاج والجبن البارميزان، على طريقة الشيف إلهام فتحي.

المقادير:

4 قطع من صدر الدجاج مقطعة إلى مكعبات
2 مكعب ماجي
800 مل من الكريمة البيضاء
1/2 بصلة
8 قطع من المشروم مقطعة إلى شرائح
40ج من جبن بارمزين
40ج من الخيار المخلل
60 مل من زيت الزيتون
فلفل ملون شرائح
100ج من المكرونة الشرائح
ملح
فلفل مطحون

طريقة التحضير:

اسلقي المكرونة لمدة 8 دقائق وفي وعاء على النار اخر أضيفي البصل والفلفل الأحمر والأصفر وقطع الدجاج وقلبيهم لعدة دقائق، وأضيفي المشروم والكريمة ثم اخلطي المكونات وأضيفي الخيار وأغلقي الوعاء واتركيه على النار لمدة 10 دقائق وأضيفي الجبن.