هتاكل إيه النهاردة؟ سؤال يُحيّر عددا كبيرا من الرجال عند توجيهه لهم؛ لكنه مهم جدا بالنسبة للمرأة لأنها لا تفضل قضاء وقت طويل فى إعداد الطعام، وفى النهاية قد لا يعجب أفراد الأسرة، كما أن التفكير فى إعداد قائمة طعام مختلفة كل يوم من أكثر الأمور المرهقة على الإطلاق.

ونعرض في السطور التالية، مجموعة من الأكلات الشهية المتنوعة التي تساعدكم على إعداد سفرة شهية رائعة.

الطبق الرئيسى
طاجن موزة بالبسلة للشيف شربيني

مقادير طاجن موزة:
موزة بتلو
بسلة
جزر
زعتر
بطاطس
عصير طماطم
ملح
كمون
بصل
مستكة
حبهان
ثوم
كرات
كرفس
فلفل حار
سمـن
فلفل

طريقة عمل طاجن موزة:
* اسلقي الموزة فى ماء مغلى وبصل وجزر وكرفس وكرات.
* شوحى الجزر والطماطم والبسلة مع مستكة وسمن وفلفل حار وبصل.
* ضيفى البطاطس وعصير الطماطم والأعشاب.
* ارفعى الخليط فى طاجن الفرن ثم ضعى معه الموزة ويدخل الفرن حتى يكتمل النضح وتقدم بالهنا.

الطبق الجانبي:
محشى بخلطة البطاطس لنجلاء الشرشابى:

مقادير محشى بخلطة البطاطس:
طماطم وفلفل رومى حجم صغير
بطاطس مهروسة
2 ملعقة زبدة
بيضة
بقدونس
1 كوب جبن موزاريلا
ملح وفلفل

طريقة التحضير:
* قومى بتقوير الطماطم والفلفل.
* اخلطي البطاطس المهروسة بالبيض والزبدة وتبليها ثم ضعى البقدونس.
* إحشى بها الطماطم والفلفل ثم ضعى على الوجه زبدة وملح وفلفل.
* رشى على الوجه جبن الموزاريلا.
* ادخليها الفرن حتى احمرار الوجه.
* تقدم ساخنة.

الحلو:
تورتة جيلى لنجلاء الشرشابى:

مقادير تورتة جيلى:
كيك فانيليا جاهز
4 باكو جيلي فراولة
4 كوب ماء
فواكه مشكلة
كريم شانتيه

طريقة عمل تورتة جيلى:
* يخلط الجيلي مع الماء على النار ثم يفرد ورق نايلون فى قاع وجوانب صينية مدورة.
* تقطع الكيكة وتوضع فى الصينية مع الفواكه.
* يضاف خليط الجيلي ويترك ليتشرب ثم توضع فى الثلاجة ليتماسك لمدة ليلة.
* تقلب وتزين بالكريم شانتيه وتقدم.