قالت الشيف هالة فهمى، إنه من الممكن تلوين البيض في شم النسيم بألوان طبيعية بديلًا للصناعية منها.

وأوضح “فهمي” خلال حلقتها ببرنامج “سفرة وطبلية” والمذاع عبر فضائي، اليوم السبت، أنه لتلوين البيض باللون الأصفر يتم وضع كركم في مياه السلق، وللون البنفسجي يتم وضع الكابتشو الأخضر مع الأحمر مع المياه.

وأشارت إلى أنه لتلوين البيض باللون الأحمر يتم وضع البنجر أو الكركدية مع المياه، أما الأخضر فمن الممكن وضع البقدونس أو السلق الخاص بالقلقاس.