طريقة عمل كحك بالدقيق الأسمر بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد.
مقادير كحك بالدقيق الأسمر:
2 كوب دقيق أسمر
كوب سميد كوب
زيت كوب زبادي
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة ريحة كحك
سكر بودرة للوجه
طريقة عمل كحك اسمر:
* يخلط الدقيق والسميد والخميرة والبيكنج بودر والسكر ورشة الملح وريحة الكحك
* يضاف الزيت والزبادى ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
* يقطع ويشكل ويوضع فى صينية فى الفرن
* يمكن أن يرش بالسكر البودرة.
