نقدم لكم طريقة عمل صينية بحريات بخطوات الشيف شربينى مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير صينية بحريات:
سمك فيليه
كاليماري
جمبري
كابوريا
ثوم
كمون
بصل
عصير ليمون
طماطم
كرات
كرفس
زعتر
ملح فلفل أسود
بهارات سمك
1 مكعب مرق
طريقة عمل صينية بحريات:
* يتبل ميكس السي فوود بالثوم والبصل والكمون وعصير الليمون
* يشوح الميكس في البصل والثوم والكرات والكرفس والزعتر
* تتبل بالملح والفلفل والبهارات ومكعب المرق
* يضاف صوص الطماطم وتوضع في طاجن ويدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم.
