منوعات

بأكثر من طريقة صحية ..حضري الفطائر على الإفطار

هل أنت من عشاق تناول الفطائر ؟يمكنك بأكثر من طريقة صحية تحضير الفطائر إليك المقادير والخطوات جربيها بنفسك وفقا لموقع “momjunction”.

 

فطائر الموز والقرفة

سوف تحتاجين :
1½ كوب دقيق لجميع الأغراض
1 كوب مكسرات مشكلة (لوز ، كاجو ، فستق ، مفروم)
نصف كوب سكر بني غامق
2 حبة موز ناضجة (مهروسة)
1 بيضة كبيرة
4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
2 ملعقة كبيرة حليب
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب

طريقة التحضير:
1-سخني الفرن مسبقًا إلى 218 درجة مئوية.

2-تدهن صينية المافن بالزبدة وفي وعاء الخلط ، اخلطي الدقيق ، البيكنج بودر ، صودا الخبز ، الملح ، القرفة ، وجوزة الطيب. ضع الوعاء جانبًا.
3-في وعاء منفصل ، اخفقي الزبدة المذابة مع السكر البني والبيض والمكسرات والحليب.
4-اسكبي المكونات واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج المكونات جيدًا.
5-ضعى مكونات الفطيرة اخبزيها لمدة خمس دقائق واخبزي الفطيرة لمدة 16 إلى 18 دقيقة .

لإفطار لذيذ.. طريقة تحضير فطائر التفاح والقرفة
مصر.. طريقة عمل فطائر الكوسا بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى ولذيذ

فطائر الموز والكاجو
سوف تحتاج:

1 كوب دقيق القمح الكامل أو دقيق اللوز
نصف كوب حليب لوز
كوب موز مهروس
نصف كوب موز ناضج (مقطع)
نصف كوب زيت زيتون
1 بيضة كبيرة
2 ملعقة كبيرة عسل
2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:

1-في وعاء ، اخلطي المكونات الجافة مثل دقيق القمح والبيكنج بودر والقرفة والملح جيدا ونترك الوعاء جانبا.
2-في وعاء آخر ، اخلطى باقى المكونات السائق مع المكونات الجافة حتى يمتزجوا وضعى الفطيرة فى قالب في الفرن

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى