نقدم لك طريقة تحضير بيتزا ميكسيكية من مطبخ الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ المذاع على قناة سي بي سي سفرة .
المقادير
لحم مفروم
بهارات مكسيكية
ربع كوب ماء
8 أرغفة عيش تورتيلا
علبة فاصوليا حمراء
صوص تاكو
جبنة شيدر مبشورة
جبنة بيبر جاك مبشورة
طماطم مقطعة شرائح
زيت
بصل شرائح
زيتون أسود شرائح
طريقة التحضير
* تعصج اللحمة المفرومة في الزيت مع الملح والفلفل
* ثم تضاف البهارات الميكسيكية ثم الهوت صوص
* ثم يضاف الفاصوليا الحمرا والزيتون الأسود
* ثم توضع صلصة البيتزا على العجينة ثم تضاف حشوة اللحمة ثم شرائح البصل والطماطم والجبنة المبشورة وتدخل الفرن حتى تمام النضج
